شیرینی زبان و پاپیون مخصوص عید نوروز

برای تهیه آن ها اول یک مقدار خمیر هزارلا تهیه کنید و اگر می خواهید می توانید آماده اش را با نامهای میل فوی یا puff pastry تهیه کنید.

کمی هم عسل را با آب جوش و یک ذره گلاب و زعفران ترکیب کنید تا شهد تهیه شود (برای

بیشتر

باقلوای بادام

مواد لازم برای باقلوای بادام

• ۴ عدد تخم مرغ  
• نمک
• نصف پیمانه روغن مایع
• آرد به میزان لازم    
• ۲ پیمانه شیر ولرم

مواد لازم شربت باقلوای بادام

بیشتر

دسر تیرامیسو

مواد لازم برای درست کردن دسر تیرامیسو:

بیشتر

ﺳﻮﻓﻠﻪ ﻣﺮﻍ ﻭ ﻟﻮﺑﯿﺎ‏

ﻣﻮﺍﺩ ﺍﻭﻟﯿﻪ ﺳﻮﻓﻠﻪ ﻣﺮﻍ ﻭ ﻟﻮﺑﯿﺎ :

ﻧﺎﻥ ﺑﻪ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﻻﺯﻡ ‏( ﺗﻮﺭﺗﯿﻼ، ﻟﻮﺍﺵ ﯾﺎ ﺗﺎﻓﺘﻮﻥ ‏)

ﻓﻠﻔﻞ ﺳﯿﺎﻩ ۱/۸ ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯼﺧﻮﺭﯼ

ﻧﻤﮏ ۱/۸ ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯼ ﺧﻮﺭﯼ

ﺁﺑﻠﯿﻤﻮ ۴٫۵ ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯼ ﺧﻮﺭﯼ

بیشتر

کراکر بادام زمینی

مواد لازم خمیر:

بیشتر

فلافل نخود با هویج

مواد لازم جهت تهیه فلافل نخود و هویج برای ۵ نفر :

بیشتر

جوجه کباب تابه‌ای

ابتدا پیاز را رنده کرده و آب آن را کامل میگیریم و آب آن را روی جوجه های تمیز شده ریخته و ۳ قاشق سوپخوری ابلیمو به آنها اضافه میکنیم مقداری زعفران آب کرده و روی آن میریزیم.

مواد اولیه :

بیشتر

ته چین عربی

مرغ را از شب قبل یا حد اقل ۲ ساعت قبل با مقداری کره، زعفران، آب لیمو ترش، برگ بو و یک استکان آب پیاز مزه دار میکنیم.

مواد اولیه:

بیشتر

رولت مرغ و اسفناج

ابتدا سینه کامل یک مرغ را که معمولا به دو تکه تقسیم می‌کنیم، بدون استخوان کرده و فیله‌های آن را نیز جدا می‌کنیم.

مواد لازم برای ۲نفر:

بیشتر

نان پنیری

مواد لازم برای نان پنیری:

بیشتر