post

سحری و افطاری چه بخوریم؟

1023 300x211 سحری و افطاری چه بخوریم؟

سحری و افطاری چه بخوریم؟

چند سالی است که حلول ماه مبارک رمضان با روزهای بلند تابستان همزمان شده و بسیاری از روزه‌داران برای آنکه بتوانند روزهای طولانی و گرم را تاب بیاورند، در وقت سحر و افطار بیش از حد مایعات یا مواد غذایی مصرف می‌کنند یا سراغ غذاهای نامناسب می‌روند و درنتیجه با پایان ماه مبارک رمضان دچار اضافه‌وزن شده یا به خاطر بروز ناراحتی‌های گوارشی اصلا موفق نمی‌شوند تمام روزه‌های خود را بجا بیاورند.

اگر سال‌های گذشته با چنین مشکلاتی مواجه شده‌اید، احتمالا امسال هم سردرگم مانده‌اید که برای حفظ سلامت بدن طی یک ماه روزه‌داری چه روندی را باید در برنامه غذایی خود درپیش بگیرید که در پایان ماه مبارک رمضان با سری برافراشته نماز عید فطر را بجا بیاورید. در این مطلب به شما خواهیم گفت کدام غذاها برای وعده‌های سحری و افطاری مناسب‌ترند و چگونه پیش از حلول ماه مبارک رمضان جسم خود را برای روزه‌داری آماده کنید.

سحری بخوریم یا نه؟
خوردن وعده سحری در روزه‌داری اصل سالم ماندن است، ضمن آنکه روزه‌دار در ساعات سحر از برکات معنوی فریضه خود نیز بهره‌مند می‌شود. با خوردن سحری مناسب می‌توان به پایداری سطح آب و قند خون در طول روزهای بلند کمک کرد. میوه‌های حاوی فیبر و سالاد گزینه‌های مناسبی هستند که مصرف آنها در کنار وعده اصلی می‌تواند به این منظور کمک کند. نوشیدن بیش از حد آب در این وعده ممکن است منجر به سوء‌هاضمه و مشکلات گوارشی شود بنابراین بیشتر از دو لیوان آب در وعده سحری توصیه نمی‌شود. همچنین به‌دلیل کاهش تعداد وعده‌های غذایی در این ماه،‌ کل مقدار مصرف غذا نیز باید حتما کاهش یابد. برخی افراد به تصور اینکه روزه‌داری باعث تضعیف بدن آنها می‌شود، بین افطار تا سحری مصرف مواد غذایی را با توجیه نادرست تقویت بدن افزایش می‌دهند که این مسئله باعث می‌شود در پایان ماه مبارک رمضان، وزن بدن و چربی خون افزایش یابد و در کمال تاسف برخی روزه‌داران از منافع سلامت‌‌بخش روزه باز بمانند.

بخور نخورهای سحر
برخی افراد تصور می‌کنند با حذف وعده سحری می‌توانند لاغرتر شوند اما این تصور کاملا اشتباه است و آسیب‌هایی مانند مشکلات گوارشی،‌ زخم و ورم معده،‌ ضعف و بی‌حالی در طول روز،‌ پرخاشگری و… را به‌دنبال خواهد داشت. همچنین بیدار ماندن بعد از سحری به دلایل پزشکی بهتر از خوابیدن است.
اما برای راحت تحمل کردن گرسنگی، خوب است هنگام سحری از خانواده حبوبات بیشتر استفاده کنید مثلا می‌توانید از عدسی، ‌باقلا، لوبیا چشم‌بلبلی و نظایر آن به صورت عدس پلو، ‌باقلا پلو و… استفاده کنید. همچنین مصرف غذاهایی مانند برنج،‌ ماکارونی و‌

بیشتر

post

بیست کاربرد لیموترش که شاید نمیدانستید

123 300x210 بیست کاربرد لیموترش که شاید نمیدانستید

بیست کاربرد لیموترش که شاید نمیدانستید

لیموترش در مناطق گرمسیر که آب‌‌‏وهوای مدیترانه‌‌‏ای دارد، کاشت می‌‌‏شود. در حال حاضر بیشترین لیموترش دنیا از منطقه سیسل ایتالیا بدست می‌‌‏آید. گونه‌‌‏های مختلف این میوه در ایران هم تولید می‌‌‏شود. اما وقتی زندگی لیموهایی را به شما هدیه میدهد، می توانید خیلی بیشتر از درست کردن لیموناد از آنها استفاده کنید. همچنین از این میوه محبوب برای هر کاری، از مراقبت پوست گرفته تا پاک کننده آشپزخانه استفاده می شود. با این می توانید چگونگی استفاده از لیمو را بیاموزید:

۱٫ محافظت از میوه و سبزیجات
با آبلیمو می توانید برش های میوه و سبزی تان را برای مدت طولانی تری نگهداری کنید. اسید سیتریک موجود در لیمو به نگهداری آنها دربرابر قهوه ای شدن کمک می کند. سعی کنید برش هایی از سیب یا آووکادو را توسط آن پوشش محافظتی مراقبت کنید.

۲٫ پاک کننده چند منظوره
پاک کننده های مملو از مواد شیمیایی و آسیب رسان را با یک پاک کننده بر پایه لیمو جایگزین کنید. برای تمیز کردن آینه ها، پنجره ها و روی میزها میتوانید از مخلوط آب لیمو و آب معمولی در یک بطری اسپری استفاده کنید. با اضافه کردن یک فنجان آب لیمو به

بیشتر

post

نه حقیقت درمورد پول که استرس تان را کم می کند

1020 300x215 نه حقیقت درمورد پول که استرس تان را کم می کند

نه حقیقت درمورد پول که استرس تان را کم می کند

پول خوشبختی نمی‌آورد ولی همه دوست دارند پولدار شوند. — زیگ زیگلار (Zig Ziglar)

 براساس یک تحقیق جدید، ۷۱ درصد از امریکایی‌ها، پول را یک عامل مهم برای تولید استرس در زندگی‌شان می‌دانند. البته، این فقط مشکل امریکایی‌ها نیست.

وقتی به آمار و ارقام نگاه می‌کنیم، متوجه می‌شویم که این درصد چرا تا این اندازه بالا است: ۷۶ درصد از قبوض خانه و بدهی‌های کارت‌های اعتباری رو به افزایش است. بی‌تردید، این آمار با این مشکل در ارتباط است.

ولی استرس‌های مربوط به پول فقط حول اعداد و ارقام نمی‌چرخد. وقتی ۷۱ درصد از شرکت‌کننده‌های تحقیق پول را یک عامل برای استرس خود گزارش می‌کنند، این مشکل به طبقات اجتماعی-اقتصادی جامعه هم کشیده می‌شود. استرس‌ مربط به پول فقط کمبود پول نیست. بسیارفراتر از آن است.

این استرس از دیدگاه ما نسبت به پول و رابطه ما با آن ریشه می‌گیرد و فقط با «اضافه کردن پول» این مشکل حل نمی‌شود. این فقط روی علائم و نشانه‌های آن به طور موقت سرپوش می‌گذارد ولی این اضطراب همیشه برخواهد گشت.

راه‌حل آن شاید به سادگی (یا به سختی) تغییر دیدگاه کلی‌مان نسبت به پول باشد.

اگر شما هم با استرس ناشی از مسائل مالی دست و پنجه نرم می‌کنید، با اعمال چند نمونه از روش‌های فکری در زندگی‌تان، متفاوت فکر کردن درمورد پول را شروع کنید.

۱. به کمتر از آنچه که فکر می‌کنید نیاز دارید. بیشتر چیزهایی که تصور می‌کنیم بدون آنها نمی‌توانیم زندگی کنیم، برای بیشتر مردم جهان – یا حتی پدر و مادربزرگتان – کالای لوکس به حساب می‌آیند. فکر کنید: گوشی موبایل، مایکروفر، ماشین، کمدهای بزرگتر، و … تجاری‌سازی جامعه تلاش زیادی برای ایجاد نارضایتی در دل‌های ما کرده است. و البته برنده شده‌اند. آنها باعث شده‌اند محصولات تولیدی کارخانه‌هایشان را بعنوان کالاهایی ضروری بپذیریم. و به همین دلیل استرس زیادی در زندگی‌هایمان ایجاد کرده‌اند. ولی

بیشتر

post

بیست درسی که باید پیش از سی سالگی بیاموزید

1015 300x139 بیست درسی که باید پیش از سی سالگی بیاموزید

بیست درسی که باید پیش از سی سالگی بیاموزید

سازمان جهانی بهداشت تعریف جامعی از مهارت های زندگی ارایه داده است: توانایی انجام رفتار سازگارانه و مثبت به گونه ای که فرد بتواند با چالش ها و ضروریات زندگی روزمره خود کنار بیاید. برای کسب این مهارت ها باید در طول زندگی به تدریج درس هایی را بیاموزیم و به کار بندیم که ما را در مسیر موفقیت همراهی کند. اما هرچه یادگیری این موارد دیرتر انجام شود، احتمال موفقیت و زندگی بهتر هم برای شخص کمتر می شود.

۱٫ زندگی خیلی وقت است شروع شده است.

در زندگی چیزی به نام دور آزمایشی وجود ندارد. تصمیمات شما سرنوشت ساز هستند و راهی برای برگشت و تصحیح آنها وجود ندارد.

۲٫ دوستان آنلاین شما دوستان واقعی نیستند.

متاسفانه حقیقت دارد. بسیاری از این دوستان اصلا اهمیتی برای مشکلات شما قایل نیستند و وقتی به کمک آنها نیاز دارید در

بیشتر

post

با هوشمندی زندگی خود را اداره کنید

1013 300x182 با هوشمندی زندگی خود را اداره کنید

با هوشمندی زندگی خود را اداره کنید

گروهی از افراد متاهل بر این باورند که مدتی بعد از زندگی مشترک، فضای خانه تکراری و یک نواخت می شود و دیگر خبری از شور و شوق اولیه بین زوج ها وجود ندارد. طبق آمارها ازدواج در بین جوانان کمتر شده و آمار طلاق هم رو به افزایش است. شاید برای شما هم این سوال پیش آید که چرا سرنوشت زندگی ها این گونه می شود و شاید نگران باشید که نکند، زندگی مشترک شما هم دچار بحران شود یا ترس از شکست در زندگی زناشویی مانع آغاز زندگی مشترک شما شود.

دکتر احمد حلت معتقد است با رعایت راهکارهایی ساده و یادگیری تکنیک های زندگی می توان زندگی را دوباره احیا کرد و طعم شیرین زندگی را حس کرد. اگر شما هم دوست دارید، بیشتر درباره این راهکارها بدانید تا با هوشمندی زندگی خود را اداره کنید،

خبری از ازدواج نیست

اکثر جوان ها این روزها از ازدواج فراری اند و حاضر نیستند تن به زندگی مشترک دهند. بهتر است بگوییم از پذیرش بار مسوولیت شانه خالی می کنند و به عبارتی تعهدستیز شده اند. امروزه برخی از جوانان ترجیح می دهند، دوستی ای را که در آن نیازی به پذیرش تعهد ندارند ادامه دهند؛ شاید همین دوستی، مانع پذیرش مسئولیت از جانب آنان می شود. بهتر است دختران قبل از ازدواج با پسران وارد رابطه صمیمی نشوند.

فراموش نکنید که هورمون ها و روابط جنسی بعد از شش ماه عادی می شوند و شروع رابطه صمیمانه مانع می شود تا شما بتوانید عیوب طرف مقابل را تشخیص دهید. از طرفی بعد از گذشت زمان و یکنواخت شدن شرایط، پسران بدون دردسر رابطه

بیشتر

post

رازهای جذابیت انسان های دوست داشتنی

1011 300x183 رازهای جذابیت انسان های دوست داشتنی

رازهای جذابیت انسان های دوست داشتنی

برخی از انسان ها با وجود عدم بهره مندی از بعضی چیزها مثل پول، چهره ی زیبا و یا ارتباطات اجتماعی گسترده، همیشه انرژی و اعتماد به نفس خاصی دارند. حتی شکاک ترین انسان ها هم نمی توانند در برابر این شخصیت های جذاب مقاومت کنند و از خود ترشرویی نشان دهند. اینگونه آدمها در هر محفلی می درخشند؛ همان هایی که برای کمک، راهنمایی و مصاحبت، اولین گزینه ی هر کسی خواهند بود. افراد جذاب با مخاطب خود ارتباط برقرار می کنند و حتی در گفتگوهای روزمره و کوتاه نیز عمیق می شوند.

شخصیت آنها به گونه ای است که همه را به این پرسش وا می دارد: “او چه چیزی دارد که من ندارم؟ چه چیزی او را تا این حد جذاب می کند؟” اما واقعاً تفاوت آنها با دیگران چیست؟ احساس ارزشمند بودن آنها از درونشان نشأت می گیرد. اینگونه افراد هیچگاه به دنبال تأیید دیگران نیستند، چون آنقدر اعتماد به نفس دارند که آن را در خودشان پیدا می کنند. عادات خاصی وجود دارند که شخصیت های جذاب و با اعتماد به نفسی مثل این برای حفظ دیدگاه سازنده ی خود به صورت روزانه به کار می بندند. برخورداری از چنین اعتماد به نفسی زاییده ی شانس نیست. پس وقت آن فرا رسیده است عادات اینگونه افراد را مطالعه کنید، بلکه بتوانید از آنها به نفع خود بهره ببرید و اعتماد به نفس تر و جذابیت بیشتری برای خود خلق کنید.

۱٫ رفتار محترمانه با “همه”
مخاطب آنها چه بزرگ ترین مشتری شان باشد و چه گارسون رستوران، رفتارشان همیشه و بدون استثنا مؤدبانه و محترمانه خواهد بود. شخصیت های دوست داشتنی این را به خوبی درک می کنند که هر چقدر هم با فرد مقابل خود رفتار محترمانه ای داشته باشند، اگر در مقابل او با شخص دیگری غیر مؤدبانه رفتار کنند، ارزش رفتار مؤدبانه ی خود را نیز از بین خواهند برد.

۲٫ پیروی از قانون پلاتینی
قانون طلایی “با دیگران همانگونه رفتار کن که دوست داری دیگران با تو رفتار کنند” یک اشکال اساسی دارد: این قانون فرض را بر این می گذارد که همه دوست دارند یک جور با آنها برخورد شود و این اصل را نادیده می گیرد که هر کسی ممکن است با چیزهای

بیشتر

post

تفاوت‌ های آدم‌های مثبت با آدم‌های منفی

1003 300x108 تفاوت‌ های آدم‌های مثبت با آدم‌های منفی

تفاوت‌ های آدم‌های مثبت با آدم‌های منفی

همان‌طور که می‌دانید، بودن کنار آدم‌های مثبت و منفی تجربه‌هایی به‌غایت متفاوت است. اگر می‌خواهید مثبت‌تر باشید، در اینجا ۱۵ شیوه برای این کار آورده‌ شده‌اند:

۱٫ شکست بخشی از یادگیری است
انسان‌های مثبت شکست را به‌منزله‌ی فرصتی برای یادگیری و بهتر شدن می‌بینند. آن‌ها می‌دانند شکست صرفا یک رویداد است و ماهیت وجودی‌شان را تعریف نمی‌کند. در مقابل، شکست، آدم‌های منفی را به‌لحاظ احساسی فلج می‌کند، چرا که آن‌ها می‌گذارند شکست ماهیت وجودی‌شان را تعریف‌کند. این آدم‌ها متوجه نمی‌شوند که شکست بخشی از یادگیری و رشد کردن است.

۲٫ می‌توانم کارهای دشوار انجام ‌دهم
آدم های مثبت دوست‌دارند با چالش روبرو شوند. آن‌ها می‌دانند بدون تلاش و کوشش، رشد هم در کار نخواهد بود. آدم‌های مثبت از سختی‌ها استقبال می‌کنند و به‌دنبال راه‌هایی برای فائق‌آمدن بر آن‌ها می‌گردند. در مقابل آدم‌های منفی مسیر آسان را ترجیح می‌دهند. چون موانع، احتمال شکست را افزایش می‌دهند، آدم‌های مثبت سعی می‌کنند چنان‌که از طاعون دوری می‌کنند، از آن ها

بیشتر

post

پنج حقیقت مهم درباره خواب دیدن

1001 300x169 پنج حقیقت مهم درباره خواب دیدن

پنج حقیقت مهم درباره خواب دیدن

دانشمندان روز به روز به عمق بیشتری از ذهن انسان نفوذ می‌کنند؛ آنها توانسته‌اند از بسیاری از رمز و رازهای ذهن ما حین خواب پرده بردارند. وقتی سرتان را روی بالش می‌گذارید، از حالت خودآگاه خارج می‌شوید، اما سلول‌های مغزتان هنوز بیدارند و انرژی لازم برای خلق یک رویای زنده را تامین می‌کنند.

چرا برخی افراد کابوس می‌بینند، در حالی که خیلی‌ها کل شب را در آرامش می‌خوابند؟ رویا مثل خواب یک پدیده مرموز است. دسترسی دانشمندان به عمق ذهن انسان باعث شده است که پاسخ بسیاری از این پرسش‌ها داده شود. در ادامه، به پاسخ‌های رایج در این زمینه می‌پردازیم.

۱٫ خواب‌ خشونت‌آمیز می‌تواند یک علامت هشداردهنده باشد
کابوس به اندازه کافی یک تجربه بد است؛ اما یک اختلال خواب نادر موسوم به REM وجود دارد که باعث می‌شود افراد حین خواب به عمل‌های خشونت‌آمیز دست بزنند یا جیغ بکشند. بر اساس تحقیقات منتشر شده در مجله نورولوژی، این خواب‌های خشونت‌آمیز

بیشتر

post

اشتباهات رایجی که جلوی شادبودن را می گیرد

414 300x170 اشتباهات رایجی که جلوی شادبودن را می گیرد

اشتباهات رایجی که جلوی شادبودن را می گیرد

روان شناسان معتقدند کسانی که عاشق زندگی کردن هستند، آدم های شادتر و سالم تری هم هستند. کسانی که از روزمرگی زندگی برای خود شادی های کوچک می سازند. البته کسانی هم هستند که با کارهای اشتباهی که انجام می دهند، فرصت تجربه شادی را از خودشان می گیرند. این آدم ها کم نیستند. این اشتباهات هم کم نیستند.

۱٫ خودداری از ارتباط عمیق و معنی دار (مانند ازدواج، دوستی نزدیک و در تماس بودن با خانواده)
روان شناسان معتقدند افراد دارای روابط اجتماعی قوی با دیگران کمتر در معرض خطر مرگ قرار می گیرند. تحقیقات نشان داده کسانی که روابط اجتماعی قوی تری دارند، میل به زندگی و شادی در آن ها بیشتر از دیگران است. آن ها معتقدند حتی دوستی های قدیم به کسی که سرطان دارد خیلی کمک می کند و باعث می شود فردی با بیماری بجنگد و دلش می خواهد بیشتر زنده بماند.

یک مطالعه علمی نشان داده؛ بودن در یک رابطه عشقی ماندگار و یک ازدواج موفق، خطر ابتلا به افسردگی، سوء مصرف مواد و

بیشتر

post

برای رسیدن به موفقیت، این ویژگیها را از خود دور کنید

854141 300x210 برای رسیدن به موفقیت، این ویژگیها را از خود دور کنید

برای رسیدن به موفقیت، این ویژگیها را از خود دور کنید

بهترین راهی که چیزهایی خوب را به زندگی خود دعوت کنید این است که در خانه‌تان مکانی مناسب برای آن‌ها آماده کنید! همان‌طور که در دفتر کار یا خانه‌تان، هر از گاهی باید چیزهای بی‌مصرف را دور بریزید، اگر هم گاهی در ذهن‌تان یک خانه تکانی بکنید، حتما چیزهای دورانداختنی زیادی پیدا می‌کنید. پس دوری در مغزتان بزنید و اگر هر یک از این ۲۵ مورد زیر را پیدا کردید، از پنجره ذهنتان به بیرون پرتابش کنید تا بتوانید در مسیر موفقیت گام بردارید!

۱٫ تلاش برای کامل بودن

کمال‌پرستی (Perfectionism) و میل به بهترین بودن، ذهن ما را برای شکست برنامه‌ریزی می‌کند. این که به سوی کمال در حرکت باشیم بسیار فرق می‌کند با این که بخواهیم بهترین و کامل‌ترین باشیم. تلاش برای بهترین بودن، راهی است که به خودمان بگوییم که ما هرگز به اندازه کافی خوب نبوده‌ایم.

۲٫ کوچک بازی کردن

افق دیدتان را گسترش بدهید. به چیزهای بزرگ فکر کنید. شاید این کار گاه سخت و رنج آور باشد، اما به رنجش می‌ارزد.

۳٫ ادا درآوردن

ضعف هم مانند حقیقت و شجاعت به خوبی احساس می‌شود. خودتان باشید. حقیقت و شجاعت همیشه راحت نیستند اما همیشه قدرتمندند.

۴٫ منتظر بخت و اقبال بودن

از قدیم گفته‌اند شانس در خانه همه را می‌زند، اما تنها کسانی که بیدار باشند و از قبل آماده، در را برای شانس باز می‌کنند و آن‌ها

بیشتر